قال باحث أميركى إن تناول الحليب القليل أو الخالى الدسم مع ممارسة الرياضة بانتظام يؤدى إلى خفض الوزن. وبحسب الدراسة التى شارك فى إعدادها مدير مركز التغذية الانسانى فى دنفير جايمس هيل فإن أفضل طريقة لمعالجة مشكلة البدانة فى هذا البلد " أميركا" تكون بتغيير نمط حياة الناس بشكل تدريجي. أضاف: "استطعنا تحسين مستوى صحة الناس بالطلب من البالغين التحرك أكثر . وتغيير عاداتهم الغذائية مثل تناول الحليب القليل الدسم أو الخالى من الدسم وهو أمر باستطاعة الاميركيين القيام به". وطلب هيل وفريق البحث من 199 رجلاً وامرأة فى إحدى المناطق الزراعية فى . مدينة نيويورك زيادة كمية الكالسيوم فى أطعمتهم والمشى 10 آلاف خطوة يومياً فتبين أنه بعد فترة الدراسة التى دامت 16 أسبوعاً انخفض وزن 116 منهم 13 رطلاً " حوالى 6 كيلوغرامات". |